Tác hại của việc thừa cân đến chất lượng cuộc sống vốn đã được đề cập nhiều. Ở một thái cực khác, gầy gò ốm yếu cũng ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Người gầy thường xuyên mệt mỏi, buồn ngủ, mất tập trung, gây ảnh hưởng lớn tới công việc. Các vấn đề này thường đi kèm với nguy cơ rụng tóc, sạm da, nổi mụn, thậm chí cả chứng hay quên.
Người thiếu cân dễ mắc nguy cơ loãng xương hơn. Một cuộc khảo sát về dinh dưỡng tại Hàn Quốc cho thấy 24% phụ nữ có chỉ số BMI dưới 18,5 có mật độ khoáng xương (BMD) và chỉ số khối cơ xương (SMI) thấp, dễ dẫn đến loãng xương và thiếu cơ.
Lív chia sẻ với bạn một vài công thức thật hấp dẫn khiến người khó ăn nhất cũng không thể cưỡng lại.
1. Cháo gà gạo lứt bổ dưỡng
Nguyên liệu
- 1 con gà sơ chế
- 1 bát gạo lứt, vo sạch
- Táo tàu, kỷ tử
- 1 quả lê bào nhỏ
- Gia vị: muối, tiêu, rau mùi, rau thơm
Thực hiện
- Cho gạo lứt, gà, táo tàu, kỷ tử vào nồi đun sôi.
- Khi sôi, hớt bọt và nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng một tiếng, hoặc để nồi ủ qua đêm.
- Khi ăn, đun lại cháo, cho lê vào, đảo đều đến khi sôi.
- Rắc tiêu, ăn kèm các loại rau thơm.
2. Sinh tố bơ và đậu phộng thơm mát
Nguyên liệu
- Bơ sáp, cắt lát
- Chuối, cắt lát
- Nước cốt dừa
- 1/2 muỗng whey protein vị vani (tuỳ chọn)
- 1 muỗng bơ đậu phộng (tuỳ chọn)
- Mật ong
- Đá
- Đậu phộng, giã nhỏ
Thực hiện
- Xay bơ sáp và chuối cùng nước cốt dừa, bột whey, bơ đậu phộng, mật ong và đá.
- Đổ ra cốc, rắc đậu phộng và thưởng thức.
Thay đổi toàn diện
Nếu bạn quen ăn ít, việc thay đổi chế độ ăn sẽ khá khó khăn. Tuy nhiên, hãy kiên trì và thay đổi dần dần. Với quyết tâm của bạn, cơ thể sẽ dần thích nghi với chế độ dinh dưỡng mới. Lúc này, việc ăn uống sẽ không làm bạn cảm thấy ái ngại nữa.
Khi ăn nhiều thực phẩm bổ dưỡng, cơ thể sẽ “để dành” nguồn năng lượng này dưới dạng các mô mỡ, giúp bạn đầy đặn hơn. Tuy nhiên, trong kiểm soát cân nặng, ngoài việc cải thiện tỉ lệ mỡ, gia tăng khối lượng cơ cũng quan trọng không kém. Đừng để tất cả năng lượng dự trữ đi vào vòng eo nhé!
Ngoài cải thiện tỉ lệ mỡ, việc gia tăng khối lượng cơ cũng quan trọng không kém.
Vì vậy, song song với chế độ dinh dưỡng hợp lý, một lối sống năng động sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe và vóc dáng. Đối với việc luyện tập, các bài đòi hỏi sự phối hợp của nhiều nhóm cơ như squat hay deadlift là lựa chọn lý tưởng trong việc tăng cân, tăng cơ, giúp kích thích sự phát triển toàn diện của cơ thể. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo các gợi ý bài tập khác trong chuyên mục Do well của Lív.
Sinh hoạt điều độ, ăn uống đúng giờ, tập thể dục thường xuyên là phương pháp lâu dài, tối ưu nhất để cải thiện tình trạng thiếu cân, giúp bạn có được cơ thể và tinh thần khỏe mạnh.
Xem thêm:
Những lưu ý khi tập Yoga
Cơ hội định cư Mỹ cho cả gia đình
Thế nào là ăn khỏe
