Ngày 23/11 năm 2018 | | Tag:

Bí mật trong ổ bánh mì Thời kỳ đầu, bột mì được nhập khẩu từ châu Âu để sản xuất baguette. Với giá thành nguyên liệu cao, việc thưởng thức bánh mì là một biểu tượng cho giai cấp và tầng lớp lúc bấy giờ. Sau này, với nguồn nguyên liệu dần phổ biến hơn, bánh mì cũng vì thế mà trở nên quen thuộc với người Việt.   Loại bánh mì trắng phổ biến hiện nay được làm từ...

Bài viết cùng chủ đề

  • Mua đồng hồ online uy tín, chất lượng
  • Mua đồng hồ chính hãng, uy tín tại PNJ
  • Top 3 dòng đồng hồ Casio đang là xu thế hiện nay
  • Định cư Cyprus - Sự lựa chọn thông minh của các nhà đầu tư
  • Tư vấn du học định cư Mỹ
  • Bí mật trong ổ bánh mì

    Thời kỳ đầu, bột mì được nhập khẩu từ châu Âu để sản xuất baguette. Với giá thành nguyên liệu cao, việc thưởng thức bánh mì là một biểu tượng cho giai cấp và tầng lớp lúc bấy giờ. Sau này, với nguồn nguyên liệu dần phổ biến hơn, bánh mì cũng vì thế mà trở nên quen thuộc với người Việt.

     

    Loại bánh mì trắng phổ biến hiện nay được làm từ bột mì, và tùy lò bánh mì, có nơi còn trộn thêm bột gạo. Thành phần chính của các nguyên liệu này là tinh bột.

     

    Phân loại tinh bột

     


    Tinh bột phức hợp giúp bạn no lâu hơn và dễ kiểm soát cơn đói.
    Khi tiêu thụ nhiều tinh bột ở dạng đơn giản, bạn dễ mắc tình trạng “sugar rush”, là hiện tượng lượng đường trong máu tăng đột ngột, gây cảm giác bồn chồn. Ngoài cung cấp năng lượng, đường không có giá trị về mặt dinh dưỡng, dễ gây tích mỡ, thừa cân, và còn làm tăng nguy cơ bệnh tiểu đường.
    Ngược lại, tinh bột phức hợp giúp bạn no lâu hơn và dễ kiểm soát cơn đói. Việc này cũng giúp phòng ngừa các nguy cơ về bệnh tiểu đường tuýp 2 và các bệnh về tim mạch.
    Để dễ dàng hơn trong việc chọn mua thực phẩm, bạn có thể tham khảo chỉ số glycemic index (GI). Chỉ số này dùng để đánh giá tốc độ tinh bột chuyển hoá thành năng lượng: giá trị càng thấp, đường được giải phóng vào máu càng chậm.

    Chỉ số GI của một số thực phẩm thông dụng ở Việt Nam

     

    Chỉ số GI của một số thực phẩm thông dụng ở Việt Nam

     

    Nếu là fan của bánh mì, ngoài bánh mì trắng, bạn có thể tham khảo thêm bánh mì từ bột mầm ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì đen từ lúa mạch đen, bánh mì yến mạch, hay bánh mì nguyên cám. Thêm một ít patê, chả lụa, jam-bông, hay xá xíu, cùng rau dưa, đồ chua muối là bạn đã có một ổ bánh mì thịt đủ vị mà vẫn đảm bảo sức khoẻ!
    Để ăn uống khỏe mạnh: https://livbyaia.com/eat-well
    Bài viết liên quan
      Tư vấn du học định cư Mỹ

      sở hữu mong muốn con chiếc mình được thụ hưởng nền giáo dục thấp từ đất nước Hoa Kỳ, hiện nay phổ quát bậc bố mẹ ko tiếc tiền đầu tư cho con trong việc học hành. Đi du học ỡ Mỹ đang được tất cả phụ huynh tuyển lựa.   bên cạnh việc Mỹ là quốc gia sở hữu nền giáo dục hiện đại nhất thế giới thì những bậc phụ huynh còn có hy vọng con mình sẽ tìm kiếm...

      Bí quyết để duy trì sức khỏe tốt

      Xin gợi ý cho bạn một vài bài tập giúp nâng cao sức khỏe mà không tác động lực quá mạnh lên cơ thể, góp phần làm giảm nguy cơ chấn thương. Bên cạnh đó, với tác dụng tăng sức bền, tăng độ dẻo  dai, linh hoạt, những động tác này còn là một khởi đầu phù hợp cho những ai mới bắt đầu tập   Đạp xe     Đạp xe là một hình thức tập luyện đơn giản, giúp đốt...

      Định cư canada diện doanh nhân đầu tư

      Định cư nước ngoài hiện giờ không còn xa dị biệt sở hữu phổ quát tầng lớp người dân tại Việt Nam. Sở hữu toàn bộ hình thức định cư nước ngoài như diện du học định cư, cha mẹ bảo lãnh, diện vợ chồng, hợp tác lao động … tuy nhiên vượt trội nhất là diện định cư dưới dạng đầu cơ.   đầu tư định cư thật sự đã thu hút rất nhiều gia đình Việt Nam phân khúc...

      Xây dựng ốc đảo cho riêng mình

      Do hoàn cảnh và nhu cầu của cuộc sống, chúng ta không thể tách mình hoàn toàn ra khỏi tiếng ồn đô thị. Vì vậy, có vài bí quyết nhỏ sau đây để giúp bạn giảm tiếng ồn và tạo ra những khoảng lặng cho bản thân.   1. Xây dựng ốc đảo cho riêng mình Bạn có biết, trên trung bình, mỗi chúng ta kiểm tra điện thoại 150 lần một ngày. Điều này dễ làm cho bạn phân tâm và gián đoạn...

      Ngày càng nhiều hồ sơ xin định cư tại Canada

      hiện nay có khá nhiều gia đình Việt sở hữu điều kiện về kinh tế rất để ý tới vấn thiên di sang các nước đương đại trên thế giới để con em mình thừa hưởng các chính sách giáo dục, y tế tối ưu nhất hiện nay.   bên cạnh đó trước đây mọi người thường hay tập kết vào những hình thức thiên di như kết hôn mang người có quốc tịch nước ngoài, du học định cư, hợp tác lao...

      Định cư Cyprus – Sự lựa chọn thông minh của các nhà đầu tư

      Mỹ đang ngày một siết chặt dòng người nhập cư vào đất nước này để giảm trạng thái hỗn loàn và giảm thiểu gia tăng gánh nặng kinh tế cho quốc gia. Chính vì lẽ đó mà các nhà đầu cơ Việt hiện tại đang mua hướng đầu cơ ra những khu vực khác như liên hợp Anh, khối cùng đồng chung Châu Âu, Canada, Úc…   Trong ấy khối cộng đồng chung Châu Âu rất được chú ý. Bạn muốn trở nên...

      Cơ hội đầu tư định cư mới cho người Việt tại Ireland

      từ trước đến nay thì Mỹ luôn là dành đầu tiên hàng đầu của những gia đình đang với ý định nhập cư, ngoài ra dưới thời chính quyền của ông Donal Trump thì ông đang tiến hành những biện pháp hạn chế tối đa vấn đề nhập cư của đất nước này. Việc rà soát và kiểm tra giấy má cũng cạnh tranh và thời kì chờ đợi cũng lâu hơn trước.   Trong tình hình đấy các nhà đầu cơ đã...

      Các động tác đơn giản làm nóng cơ thể hiệu quả

      Khởi động mang lại những tác dụng đáng kể đối với việc luyện tập, vì vậy hãy lên kế hoạch cho bước này thật hợp lý.   Bài khởi động có thể chia ra làm ba bước: Làm nóng, Kích hoạt, và Tối ưu chuyển động. Như tên gọi của bước thứ nhất, ta sẽ thực hiện các động tác làm tăng nhiệt độ cơ thể, kích thích hệ tuần hoàn và hô hấp. Bước thứ hai bao gồm các bài...

      Thực phẩm chức năng, nguy cơ tiềm ẩn

      Dễ tìm, dễ mua, cùng vô số thông điệp có cánh, thực phẩm chức năng thời gian gần đây đã trở thành một sản phẩm phổ biến trong kệ thuốc của mỗi nhà. Tuy nhiên, độ phổ biến của những loại “thuốc tăng lực” này cũng tỉ lệ thuận với sự ngộ nhận của không ít người dùng. Không phải ai cũng hiểu rõ tính năng, thành phần của các sản phẩm hỗ trợ này, khiến việc sử dụng chúng...

      Trợ thủ đắc lực cho việc rèn luyện sức khỏe

      Đối với người trưởng thành, để có sức khoẻ tốt, chế độ tập luyện trong một tuần nên bao gồm 150 phút với các bài cardio cường độ trung bình hoặc 75 phút với cường độ cao; kết hợp thêm ít nhất 2 lần tập cơ bắp. Tuỳ theo thể trạng và điều kiện sinh hoạt hoạt của mình mà bạn có thể điều chỉnh cho phù hợp.     Nếu mới bắt đầu chương trình cardio, bạn có...